Ростовская область, 7 декабря 2019. DON24.RU. В хуторе Таганрогском Егорлыкского района на базе ООО «Урожай» введена в строй молочно-товарная ферма на 380 голов. Об этом сообщили в  управлении информполитики регионального правительства.

Инвестиции в реализацию проекта составили более 150 млн рублей. Общая площадь фермы составляет 4350 кв. м. Под одной крышей с коровником расположились новый доильный зал, помещение для сбора и охлаждения молока и помещения для персонала. Автоматизирована ферма по последнему слову техники. В частности, помещение коровника предусматривает регулируемый климат и автоматические приспособления для чесания. Кроме того, на предприятии внедряется система индивидуального наблюдения за состоянием животных.

«В последние годы в Ростовской области производится порядка 1,1 млн тонн молока, что является пятым результатом по Российской Федерации. На сегодняшний день закупкой и переработкой молока занимаются два крупных и 12 средних молокоперерабатывающих предприятий, а также ряд малых предприятий и цехов, которые испытывают потребность в высококачественном сырье. И эта современная максимально автоматизированная ферма позволит предприятию значительно увеличить валовой надой молока», - приводятся слова заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Светланы Полуляшной.

Сообщается также, что продукция фермы будет направляться на «Егорлык Молоко». Завод производит два вида сыров – моцареллу и камамбер.

Напомним, в начале ноября новая молочно-товарная ферма открылась в колхозе имени Мясникяна Мясниковского района. В Австрии было закуплено 864 коровы бурой швицкой породы.