Плохо наливают: роботы не скоро заменят барменов в ростовских ресторанах, считают эксперты

Ростов-на-Дону, 6 февраля 2019. DON24.RU. Несмотря на стремительное развитие технологий, роботы так и не научились смешивать алкогольные напитки и создавать изысканные коктейли. Поэтому в ближайшие годы в Ростове они не смогут вытеснить людей из такой профессии, как бармен, говорится в докладе исследовательского центра Superjob, поступившего в редакцию ИА «ДОН 24».

Исследование приурочено к международному дню бармена, который отмечается сегодня, 6 февраля.

По мнению специалистов, развитие технологий частично заменит профессию бармена, но не более, чем на 10% в ресторанах масс-маркета. «В барах и ресторанах это невозможно, так как это перманентная работа с продуктом, который имеет разную кислотность, разный сахар, разный спирт, разный вкус. Машина, к сожалению (или к счастью), этого сделать не сможет. Даже при прописанной технологии», – такое мнение высказал Аскар Ермагамбетов, один из руководителей федеральной сети ресторанов, представленных в том числе и в Ростовской области.

Профессия бармена по-прежнему остается перспективной для людей, действительно страждущих знаний и опыта. И роботы в этой сфере людей заменять не должны, подчеркивается в исследовании.

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Ростов вошел в пятерку городов, где не продаются апартаменты

Ростовская область, 28 марта 2024. DON24.RU. Донская столица вошла в пятерку крупных российских городов, в которых на первичном рынке не представлены апартаменты. Об этом сообщают «Известия».

«В Волгограде, Воронеже, Перми, Ростове-на-Дону и Самаре апартаменты на первичном рынке и вовсе не представлены», – пишет источник.

Больше всего апартаментов в продаже в столице, где данный вид недвижимости составляет 15% от всего предложения, а также в Санкт-Петербурге (12%) и Уфе (7%). При этом в Санкт-Петербурге апартаменты большей частью сервисные, они рассчитаны на проживание туристов. В Москве такие квартиры чаще всего используют как долговременные решения жилищного вопроса.

Ранее сообщалось, что в Ростове напротив старого аэропорта на Шолохова планируют построить 31-этажный дом.