#Экономика

Роскачество признало, что ростовские бургеры лучше американских

На очереди – проверки шаурмы
 

23 июля 2019 11:11

Ростов-на-Дону, 23 июля 2019. DON24.RU. Бургеры, предлагаемые в ростовских ресторанах быстрого питания, не уступают и даже превосходят по качеству аналогичную продукцию американских сетевых ресторанов. Об этом в интервью ТАСС заявил руководитель Роскачества Максим Протасов.

По его словам, Роскачество провело исследование блюд в популярных ресторанах быстрого питания, работающих под торговыми марками известных американских компаний. В рамках проведенной проверки специалисты закупали бургеры в трех российских городах, которые являются столицами федеральных округов, – Москве, Ростове-на-Дону и Новосибирске.

Вся продукция испытывалась на содержание самых распространенных антибиотиков, и лишь в пяти бургерах были выявлены их следы.

«Оказалось, что все не так плохо и однозначно лучше, чем, например, у наших американских коллег, – отметил Максим Протасов. – Концентрация антибиотиков в бургерах оказалась крайне низкой, что говорит о высоком качестве закупаемого сырья».

После изучения бургеров Роскачество намерено проверить продающуюся в российских регионах шаурму. «Будем оценивать качество мяса, качество сырья, качество готового продукта, канцерогены, обжарку, калорийность», – сообщил Максим Протасов.

Александр Безменов ИА «ДОН 24»

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации
Поделиться
Комментарии
(0) комментариев
Самое читаемое

Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии
Самое комментируемое