Ростовские бургеры проверили на антибиотики
Ростов-на-Дону, 9 июля 2019. DON24.RU. Специалисты «Роскачества» проверили бургеры из 11 сетевых ресторанов Москвы, Ростова и Новосибирска.Следы антибиотиков обнаружены, но их количество не превышало установленных техрегламентом норм.
«Вся продукция испытывалась на содержание самых распространенных антибиотиков, и лишь в пяти бургерах были выявлены их следы. Ни один из производителей, у которых сети ресторанов закупают мясное сырье, не превысил установленных техрегламентом норм по данному параметру, что говорит о высоком качестве закупаемого сырья», – отмечается в сообщении.
В ходе испытаний была также определена массовая доля составных частей каждого бургера. Самая большая котлета оказалась у «Шефбургера» из KFC – примерно 52,2% от общего объема. Самая маленькая – у «Биг Мака» (31,6%).
Не возникло нареканий и к булочкам в бургерах: ни в одной из них не было найдено так называемых комплексных улучшителей, содержание которых в России пока не нормируется. Что касается соли, почти все бургеры содержат почти половину ее суточной нормы.
Также Роскачество выяснило, какой из бургеров самый калорийный. Им оказался Black Star Burger весом 296 г – 748 ккал. Меньше всего калорий (425) содержится в «Шефбургере».
В Ростове обработали от клещей Темерницкую рощу и Лелюшенковский парк
Ростовская область, 13 мая 2024. DON24.RU. В Ростове за один день противоклещевую обработку провели на площади 15 га. Об этом в своем телеграм-канале рассказал глава администрации донской столицы Алексей Логвиненко.
«Мы продолжаем проводить противоклещевую обработку городских территорий. Сухая, без дождей погода позволяет выполнять данный вид работ. В рамках муниципального контракта сегодня подрядчик работал на ул. 3-й Лазерной в районе мкр Платовский, на участках в Темерницкой роще по ул. Орской, Каскадной, в Лелюшенковском парке по ул. Думенко, на улице Панфиловцев от пер. Туапсинского до ул. Днепропетровской», – написал городской глава.
Всего сегодня в Ростове от клещей обработали территории общей площадью 15 га, а с начала сезона – 317 га. Всего в этом году планируют провести обработку на площади почти 600 га.
Как уточнил Алексей Логвиненко, вещество, которым проводят акарицидную обработку, – цифокс, – безопасно для людей и животных.
